Siirry pääsisältöön

Kaura-omenapaistos (1,8€ resepti/0,45€ annos)

On syksy, joten omenat on aika halpoja (etenkin jos jonkun tutun pihalta pääset niitä keräämään ilmaiseksi). Sopii miulle. Omenasta saa tehtyä aika montaa eri variaatiota, kuten uuniomenaa, omenapiirakkaa, omenasosetta ja tietenkin tätä kaura-omenapaistosta. Teen tätä yleensä silloin kun en omenapiirakkaa varten jaksa vaivautua.

KAURA-OMENAPAISTOS


Valmistusaika: 40min         hinta: 1,8€ resepti/0,45€ annos        4 annosta 

Ainekset

2-3 omenaa (1€)
kanelia (0,1€)
1dl sokeria/fariinisokeria (0,1€)
3dl kaurahiutaleita (0,3€)
100g voita tai margariinia (0,3€)

Tee näin:

  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Kuori omenat (jos ne on ulkomaisia, kotimaiset menee kuorineen), pilko neljään osaan ja siivoa sisusta veitsellä siemenistä ja siitä kovasta kantajutusta. Viipaloi omenapalat melko ohuiksi siivuiksi ja asettele uuninkestävään astiaan (itse käytin piirakkavuokaa). Ripottele päälle kanelia ja sokeria. 
  3. Sulata rasva ja sekoita siihen kaurahiutaleet sekä sokeri. Fariinisokerin kanssa tästä tulee maukkaampaa, mutta normaali hienosokeri käy ihan yhtä hyvin. Laita kaura-sokeri-rasvaseos omenaviipaleiden päälle ja vuoka uuniin. 
  4. Paista n. 30 min kunnes omenat ovat pehmeitä ja kaurapaistos päällä kullanruskeaksi paistunutta.
  5. Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.

Siinä se. Nyt vaan omenaostoksille!
Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Perunavelli (1,9€ resepti/0,95€ annos)

Perunavelli on miun lapsuudessa ollu yks lempiruokia, ja on edelleenkin! Eihän tää oo ku löysää perunamuussia, mutta kauhean hyvää silti.     Laskin ehkä hinnan vähän yläkanttiin, mutta alle euron tää tulee silti maksamaan per annos. :) PERUNAVELLI Valmistusaika: 40min       hinta: 1,9€ resepti/0,95€ annos        2 annosta  Ainekset n. kilo perunoita ( 1€ ) 3dl maitoa ( 0,35€ ) maun mukaan voita/margariinia ( 0,5€ ) suolaa ( 0,05€ ) Tee näin: Pese, kuori ja pilko perunat kattilaan ja peitä vedellä. Anna porista liedellä melko korkealla lämpötilalla (asteikolla 1-6, käytin 5) n. 20 min.  Kokeile perunoita haarukalla tökkimällä, onko ne kypsiä. Jos et ole varma, maista. Kaada vesi pois perunoista kattilan kannen avulla ja lisää perunoiden joukkoon voi/margariini. Itse käytin jonkun 100g, koska enemmän voita = enemmän makua... mutta toisaalta myös kallimpi hinta. Samalla kun rasva sulaa perunoiden joukkoon, lämmitä maito mikrossa kuumaksi TAI pienes
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kuivattujen mustapapujen valmistus (n.4€ resepti/n.1€ annos)

En oo koskaan ollu papuihmisiä, mutta mustapapuihin ihastuin kun satuin käyttämään niitä yhdessä quezadilla-reseptissä (jota aion tänäänkin tehdä!). Tölkkipavut on Suomessa kuitenkii ihan järkkykalliita, joten kävin tuossa viime viikolla hakee Punnitse ja Säästä-myymälästä kuivattuja mustapapuja että pääsisin uudelleen pavun makuun! Aasialaiset tms. itämaiset kaupat saattaa myydä papuja halvemmalla kuin mitä P&S ja netistä tilaamallakin näyttäis saavan aika halvalla - kunhan tilaa niin paljon että postikulujen hinta tulee katetuksi. MUSTAPAPUJEN KEITTO Valmistusaika: 10min + liotus + keitto        hinta: n. 4€ resepti/n. 1€ annos        4 annosta Ainekset 500g kuivattuja mustapapuja ( 4€ ) Vettä ( 0€ ) Tee näin: Kannattaa tarkistaa kaiken varalta ettei papujen joukkoon oo jääny mitään kiven paloja tms., joten levittele pavut kaiken varalta vähän levälleen että voit poimia mahdolliset epäpuhtaudet pois. Punnitse&Säästä:n pavut oli ihan sikapuhtaita, mu
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kermainen pekoni-sienipasta (3,4€ resepti/1,14€ annos)

Spagetti on kyllä ihan sikahyvää, niin monta erilaista kastiketta siihen voi lisätä ettei koskaan tylsisty! Ennen tätä reseptiä olin ennakkoluuloinen pekonin käytössä kerman kaa, mutta ei hitto että ne vaan toimii hyvin yhdessä. Ja sienet tietty kans mukana. Sipulin kanssa tykkään tästä itse enemmän joten laitoin sen mukaan ohjeeseen, vaikka tätä ilman sipuliakin pystyy syömään. KERMAINEN PEKONI-SIENIPASTA Valmistusaika: 30min       hinta: 3,4€ resepti/1,14€ annos        3 annosta  Ainekset 1 paketti pekonia ( 1,3€ ) 1 sipuli ( 0,4€ ) 2-3 tuoretta (isohkoa) herkkusientä ( 0,5€ ) 1 purkki ruokakermaa ( 0,6€ ) n. 3 annosta pastaa/spagettia ( 0,6€ ) Tee näin: Pilko sipuli pieneksi ja pekoni n. pari senttiä leveiksi siivuiksi. Pilko myös herkkusienet viipaleiksi tai suikaleiksi. Laita pekonit ja sipulit pannulle ruskistumaan.  Kun pekoni on melkein valmista (=näyttää aika samalta kuin ylemmässä kuvassa), lisää sekaan myös herkkusieni. Sekoitt
Lähetä kommentti
Lue lisää