Siirry pääsisältöön

Valkosipulileivät (1,55€ resepti/0,78€ annos)

Valkosipulileipiä en oo vuosiin tehnyt itse, vaikka se aika helppoa onkin. Tällä kertaa syötiin näitä ihan ilman mitään pääruokaa, mutta nää ois loistava alkupala vaikka jonkun keiton kanssa!

VALKOSIPULILEIVÄT


Valmistusaika: 20min         hinta: 1,55€ resepti/0,78€ annos        2 annosta 

Ainekset

1/2 ranskanleipä (0,5€)
3 yksikyntistä valkosipulia (0,45€)
0,5dl oliiviöljyä (0,6€)
yrttejä? (oreganoa itsellä, ilmaiseksi vanhempien puutarhasta)

Tee näin:

  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Leikkaa leipä melko paksuiksi siivuiksi.
  3. Kaada öljy pieneen kulhoon ja puserra sinne valkosipulipusertimen läpi valkosipulit/leikkaa valkosipuli pieneksi ja lisää öljyn joukkoon. Mausta halutessasi yrteillä.
  4. Sekoita öljy+valkosipulit hyvin ja levitä lusikan avulla leipien päälle. Halutessasi laita päälle vielä juustoa (itse en laittanut, koska nää on valkosipulileipiä, ei valkosipuli-juustoleipiä).
  5. Paista uunissa, kunnes leivät alkavat saada vähän väriä (n. 5min).
  6. Syö ja anna henkesi haista sipulilta koko loppu päivän.

Jossain ohjeissa valkosipulia ensin paistetaan mikrossa öljyn kanssa eka kypsäks, mutta itsellä ei oo kokemusta sillä tavalla tekemisestä. Ja oliiviöljy oli jotain 3€/2,5dl. En uskaltanut ostaa halvemmalla litrahinnalla varustettua öljyä, kun en ihan varma oo mihin kaikkeen oliiviöljyä tuun laittamaan loppujen lopuks. Vissiin pitsoissa ja salaateissa on aika jees, saa nähdä muistanko niihin öljyä sit kokeeks laittaa. :P
Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Pekonisienet Koskenlaskijalla (3,8€ resepti/1,9€ annos)

Pekoni? Hyvää. Sienet? Hyvää. Koskenlaskija? No, kyllähän tuo tässä reseptissä menee, on nimittäin Koskenlaskijalla täytettyjen, pekoniin käärittyjen herkkusienien aika!    Yleensä tää on varmaan enemmän grillattavaa ruokaa, mutta hyvin onnistuu ihan uunissakin. Tää on ehkä enemmän lisuke kuin pääruoka, mutta kahdelta hengeltä vie ihan kohtalaisesti nälän. Syötiin kyllä tänään seuraks vielä pinaattilettuja tän jälkeen, mutta kovin nälkä lähti näillä. Ei nää kauheen terveellisiä ole, mutta hyviä! PEKONISIENET KOSKENLASKIJALLA Valmistusaika: 35min        hinta: 3,8€ resepti/1,9€ annos        2 annosta Ainekset 1 paketti pekonia ( 1€ ) 1 paketti herkkusieniä ( 2€ ) n. 1/3 paketti Koskenlaskijaa ( 0,8€ ) Tee näin: Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Ota herkkusienistä kannat irti. Täytä herkkusienet nokareella Koskenlaskijaa (käytän useimmiten Perinteistä, mutta Yrtitkii on ihan jees). Kääri sienet pekoniin (pu...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kana- ja jauhelihapekonipizzat (10,03€ resepti/1,68€ annos)

Lisää liharuokia, koska en oo mikään vegekokki (lähinnä koska oon syöny niin vähän kasvisruokia). Lauantai on ollu miule yleensä perinteinen pizzapäivä, mutta tällä viikolla rikoin kaavoja ja tein arkipizzaa. Alunperin oli tarkotus tehdä vaan jauhelihatäytteellä, mutta muistin että kana oli menossa vanhaks joten piti kokeilla ekaa kertaa ikinä kanapizzaa. Ihan sikahyvää! Olin ihan pirun epäilevä mutta kana voitti miut puolelleen. Täytyy joskus toistekkii tehdä. Pizzaanhan voi laittaa vaikka mitä täytteitä, mutta tässä miun otos tällä kertaa. KANA- JA JAUHELIHAPIZZAT Valmistusaika: 1h 20min        hinta: 10,03€ resepti/ 1,68€ annos        6 annosta Ainekset pohja 5dl vettä ( 0€ ) 1 pala hiivaa ( 0,2€ ) ripaus suolaa ( 0,02€ ) pienempi ripaus sokeria ( 0,02€ ) 5dl vehnäjauhoja ( 0,5€ ) 0,5dl rypsiöljyä ( 0,15€ ) täytteet n. 400g juustoa ( 3€ ) 250g jauhelihaa ( 1€ ) 3 isohkoa, tuoretta herkkusientä (...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Nopeat lihapullat (4,1€ resepti/1,37€ annos)

Joskus sitä ei vaan jaksa miettiä korppujauhojen ja mausteiden kanssa; silloin ehkä tekee mieli päästä helpolla ja tehdä maukkaita (vaikkakin hiukan kalliimpia) lihapullia herkutteluhetkiin. Plussaa on, että tässä ohjeessa on vaan 3 ainesta. Mukavan helppoa! NOPEAT LIHAPULLAT Valmistusaika: 30min       hinta: 4,1€ resepti/1,37€ annos        3 annosta  Ainekset 400g jauhelihaa ( 2,5€ ) 1 purkki kermaviiliä ( 0,6€ ) n. 1 pussi sipulikeittoainesta ( 1€ ) Tee näin: Ota kulho ja sekoita siinä kaikki aineet keskenään tasaiseksi seokseksi. Sipulikeittoa kannattaa laittaa ehkä hiukan vähemmän kuin koko pussillista, ainakin omaan makuun on aika suolaista muuten. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin samankokoisia lihapullia leivinpaperilla peitetyn pellin päälle. Jos taikina meinaa jäädä ikävästi käsiin, kostuta käsiäsi pikaisesti vedellä (kulhosta tai hanan alla).  ...
Lähetä kommentti
Lue lisää